Resep Cara Membuat Garang Asem Tanpa Santan dan Daun Pisang

https://resepmasakanayam.xyz/ – Salah satu kuliner kuliner khas Indonesia memang lebih dikenal di Jawa seperti pekalongan, suci dan solo. Proses pembuatannya berbeda-beda, bisa dengan menggunakan santan atau tanpa santan. Jika Anda tidak ingin mengkonsumsi santan kelapa karena kandungan lemaknya terdapat di dalamnya, maka resep kali ini akan didistribusikan Resep Cara Membuat Garang Asem Tanpa Santan Baik dan proses pembuatannya sederhana … karena tanpa menggunakan daun pisang. Penasaran ingin tahu bagaimana melakukannya? Mari kita lihat resepnya di bawah ini.
Resep Cara Membuat Garang Asem Tanpa Santan dan Daun Pisang

Resep Garang Asem Tanpa Santan
 

Pembuatan Bahan Garang Asem Tanpa Santan: 

1 kg ayam (potong secukupnya dan cuci sampai bersih)
Bawang putih (diiris tipis2)
bawang merah (iris tipis)
Serai
Laos
Jahe
Daun jeruk
daun salam
Tomat hijau atau belimbing sayur
Seluruh cabe rawit dan cabai hijau (potong bulat)
Garam
 

Zat halus (puree):
Bawang putih
bawang merah
1/2 butir kemiri
Cara Membuat Garang Asem Tanpa Santan:
 

Langkah pertama, Sebarkan ayam (yang telah dipotong-potong) dengan bumbu halus, lalu diamkan sekitar 20 menit.
Selanjutnya, tumis bawang merah beserta bawang putih (yang sudah diiris tipis), daun salam, serai, jahe, laos, garam, daun jeruk nipis dan ayam telah sebelumnya diolesi dengan rempah-rempah halus untuk berubah warna. Kemudian beri air sampai ayam matang dan menjadi empuk. Setelah itu masukan sayuran hijau / sayuran belimbing, cabe hijau dan cabai utuh. Kemudian mendidih .. lalu setelah mendidih dari api. Selesai
 

Nah itu review ringkas dari resep cara membuat asin tanpa asupan santan mudah dan praktis dalam pembuatannya.

Untuk membaca artikel lainnya tentang resep masakan ayam klik https://resepmasakanayam.xyz/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *